Если свежие яйца недоступны, для приготовления омлета можно использовать яичный порошок.
| Ингредиенты (2 порции). | ||
| Яичная мука — от 2 до 3 столовых ложек. | ||
| Молоко — 1 стакан. | ||
| Соль — 1 щепотка. | ||
| Сливочное масло — 20 гр. |
Как приготовить омлет с молотыми яйцами:. Всыпьте яичный порошок в молоко. Перемешайте смесь, пока не останется комочков. Оставьте на 20-25 минут для расширения. Затем добавьте соль. Разогрейте сотейник, растопите масло и влейте смесь. Готовьте порошок для омлета на медленном огне, накрыв крышкой (10 минут). Лучшее спасибо за то, что поделились рецептом:) 36264
14
Мои собственные пропорции: 3 ст. ложки (через сито) на чашку молока (200 мл) Щепотка соли и пищевой соды по вкусу. Перебить миксером и выложить в предварительно разогретую пароварку на 30 минут и поставить в режим выпечки на 20-30 минут, предварительно смазав сливочным маслом. Вкус зависит от качества яичной муки, а не от приготовления. Он очень вкусный и мягкий. Малыши будут с удовольствием его есть! www.russianfood.com, защищенные действующим законодательством. Чтобы использовать материалы этого сайта, посетите сайт www.russianfood.com. Администрация сайта не несет ответственности за использование приведенных рецептов, способы приготовления, кулинарные и другие рекомендации, достоверность источников, указанных в гиперссылках, и содержание рекламы. Веб-сайт управляется www.russianfood.com. Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучшее обслуживание. Оставаясь на этом сайте, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных этого сайта. Одобрено.
109 Спасибо. 1
Я не особенно уникален в еде, но этот омлет невозможно есть 
Спасибо за рецепт =)
Сейчас не знаю, но раньше в столовой все готовили из яичного порошка и сухого картофельного пюре. Это было так хорошо! Я до сих пор помню его вкус. Сейчас еда вообще дерьмовая (извините, другого слова нет).
