Ромино или хрустящий картофель нарезают тонкими ломтиками и подают к столу горячим — это блюдо никто не отказывается есть. Как обеспечить равномерную нарезку продуктов, чтобы они хорошо выглядели и равномерно готовились? Учитывая разнообразие ножей и резаков, этого легко добиться. Главное — найти подходящее устройство. Какие есть варианты? Как нарезать картофель? Нарежьте их полосками, кольцами, ломтиками и даже пучками!
Какие существуют типы и каковы преимущества каждого из них?
Нарезка кольцами
Это один из самых быстрых и оперативных способов нарезки продуктов. Она заключается в разрезании картофеля вдоль на равномерные ломтики. Благодаря своей форме он подходит для приготовления домашних чипсов. Кроме того, именно он позволяет выбрать минимальную толщину. Поскольку выполнение этого вручную довольно трудоемко, рекомендуется использовать практичное устройство.
Если вы любите нарезать картофель, то овощечистка Leifheit 22138 подойдет идеально. С помощью одной из насадок можно создавать ровные тонкие круги. Тонкая толщина обеспечивает четкое покрытие. Операция должна выполняться вручную, процедура понятна и проста. Поместите прибор в чашу и выберите нужную терку. Затем нужно переместить картофель, нажав на лезвие и быстро перемещая его из стороны в сторону. Тонкие ломтики будут собираться в чаше.
Устали резать и нарезать продукты? Тогда овощерезка Hilton KM 3070 — просто спасение! Все, что вам нужно сделать, это расположить соответствующий нож для нарезки картофеля на ломтики. Просто поместите изделие в предназначенное для этого отверстие и нажмите кнопку старта. Механизм похож на блендер, так как ножи вращаются, а сам продукт необходимо толкать вниз во время процесса, чтобы он был полностью измельчен.
Для тех, кто все еще предпочитает нарезать, можно рассмотреть возможность использования слайсера. Типичным примером является ломтерезка Trisa Gastro 6501, лезвия которой достаточно остры, чтобы нарезать даже очень твердый картофель. Степень резки легко регулируется до максимальной толщины 23 мм. При активации нож плавно вращается, и продукты компактно укладываются во входной лоток.
Ломтерезка для продуктов Trisa 6503.4645 — еще один универсальный и компактный вариант. Ножницы заточены, поэтому лезвия всегда острые. Это означает, что картофель можно нарезать быстро и эффективно. Картофелерезки особенно популярны среди больших семей. Они могут работать около 10 минут без остановки, гарантируя тем самым высокую производительность. Можно задать желаемую толщину и получить нужную порцию за короткое время.
Соломка
Нарезка — одна из самых распространенных. Это потому, что именно в таком формате мы привыкли видеть вкусные и сытые чипсы. Эта форма имеет небольшой надрез сверху и снизу, чтобы продукт выходил прямо. Далее изготавливаются тонкие прямоугольные куски, которые затем разрезаются на меньшие прямоугольники.
Если вам нужно нарезать продукты на мелкие кусочки, картофелерезка FRICO FRU-011 сделает это легко. Это гарантирует, что вам никогда не надоест каждый раз нарезать большое количество продукта. Просто вставьте картофель и нажмите на ручку. Фрукты равномерно нарезаются, проходя через специальную решетку. Вы можете выбрать толстые или тонкие ломтики, в зависимости от вашего настроения. В качестве приправы к блюду можно легко добавить тот же измельченный лук и перец.
Многофункциональная овощерезка Blaumann BL-1249 — это компактная необходимая вещь, которая открывает новые возможности на кухне. Он поставляется с двумя насадками, предназначенными для различных способов жарки. Первый имеет 36 лунок, а второй — 49 лунок. Поэтому второй может нарезать больше ломтиков, но более тонких. Механизм работы такой же, как и раньше: картофель находится в центре, проходит через сетку и режется равномерно и однородно.
Овощерезка Leifheit Signature 23206 — это еще один способ нарезать фрукты. Устройство легко помещается над краем чаши, поэтому нет необходимости держать его самостоятельно. Готовый продукт измельчается в соответствующий контейнер. Вращающийся механизм, который может резать как горизонтально, так и вертикально, позволяет нарезать кубиками. Это позволяет добавить в основное блюдо рубленые грибы или лук.
Для измельчения также отлично подходит шредер Camille KM-10087. Он предназначен для овощей, фруктов и мяса. Благодаря своей универсальности, пыль не скапливается, пока вы на некоторое время отлучаетесь от жаровни. Нескользящий держатель помогает удерживать фрукты на месте и позволяет нарезать до самого последнего кусочка. Аккуратные соломинки размером от 3-9 мм и маленькие регулируемые круги в диапазоне 0-9 мм позволяют подавать еду разными способами и постоянно экспериментировать. Продукт помещается внутрь и вручную нарезается на спирали.
Гармошка (спираль)
Нарезка картофеля в форме углубления или спирали — необычный метод, но вкусный, потому что картофель готовится. Этот метод характеризуется тем, что картофель разрезается вертикально, не прорезая его наполовину, таким образом, образуя глубокое отверстие. Картофель можно нанизывать на маленькие или тонкие шпажки так, чтобы они образовывали спираль.
Удивите этим блюдом своих друзей и гостей и выйдите за рамки стандартного способа нарезки. Затем выберите Leifheit 03092. В центре устройства находится терка, которая нарезает картофель на тонкие, непрерывные спирали. В зависимости от ваших предпочтений вы также можете выбрать толщину 1,5 и 3,5 мм. Как и в большинстве вариантов, картофель нужно положить на тело и вращать верхушку по кругу. Вы заметите, что готовый продукт постепенно и непрерывно поднимается со дна.
Клин (брусочки)
Этот метод является одним из самых простых, так как не требует, чтобы куски продукта были одинакового размера. Сначала разрежьте картофель пополам, затем тонко нарежьте каждую сторону, срезом вниз.
В этом методе в основном используется обычный способ нарезки нарезанного картофеля. Например, полезен набор ножей GIPFEL 6730. Она включает в себя очистку овощей. Это помогает отшелушивать их как можно быстрее, не чувствуя усталости. Он также изготавливается средней длины и имеет прочное лезвие, которое не гнется и требует как можно меньше усилий.
Шахматка
Этот тип резки требует, чтобы продукт был разрезан на две части. Каждая часть разрезается на квадраты. Для этого необходимо сделать несколько разрезов. Главное — срезать продукт только посередине, избегая нижнего слоя, который попадает на кожу. Много масла или выпечки.
Для этого идеально подходят обычные классические клипсаторы, такие как Peterhof PH 22404 или Berlinger Haus BH-2320. Изделия этой категории имеют длину около 20 см. Это оптимальная длина для полного захвата картофеля, но при этом обеспечивается хорошая сбалансированность лезвия и рукоятки. Кроме того, режущая часть максимально тонкая, чтобы сам продукт можно было легко разрезать на мелкие кусочки.
Для разных видов готовки
Овощерезка Kaiserhoff KH 3427 не обязательно должна быть ограничена одним видом приготовления пищи. Картофель можно нарезать ломтиками, очистить от кожуры и нарезать любым способом. Все продукты можно нарезать ломтиками в прозрачном контейнере, который крепится к крышке с помощью лопатки. В верхней части находится отдельный контейнер для продуктов, в который укладываются продукты перед измельчением. Удобно, практично и гарантирует максимальный порядок за столом во время приготовления пищи!
Картофелемялка Trisa Chor Mix Mini 6915 — это инновационный и быстрый способ нарезки картофеля. Для жарки лучше выбрать крупную терку, которая разрежет продукт на оптимальные, чистые кусочки. Вы можете выбрать одну из двух скоростей приготовления, чтобы сделать работу как можно быстрее. Имеется также функция нажатия. В дополнение к этому компоненту существует еще пять компонентов, которые дополнительно стимулируют покупку продукта.
Сегодня существуют различные кухонные приборы и аксессуары для любых целей! Не обращая внимания на преимущества каждого типа, вы сможете найти идеальный вариант, который превратит вашу ежедневную готовку в настоящий праздник. Вы экономите время, а у ваших близких будет время полюбоваться и насладиться профессионально приготовленным картофелем фри!
